Desde que empezamos este mes, decidimos que todo mayo sería la excusa perfecta para consentir a esas personas que nos trajeron a este mundo. Lo hicimos pensando en que un día no sería suficiente para conmemorar ese amor con el que nos ven, nos cuidan y nos regañan (esto, sabiendo que un mes tampoco alcanza para decirles todo lo que las queremos) y la respuesta de nuestros comensales no se quedó corta. Nuestro menú de mayo ha agotado existencias todos estos fines de semana, mostrándonos que hay muchas emociones, sentimientos y pensamientos que sólo la comida puede expresar. Así que gracias, mil gracias por inspirar esta carta y esta vida, mamás.
